Приготовление протеина в домашних условиях
Большой выбор спортивных добавок предлагают специализированные интернет-магазины. Недорогой и качественный протеин вы сможете приобрести в каталоге https://sportmenu.com.ua.
Но многие спортсмены задумываются, можно ли приготовить такой же состав в домашних условиях. У каждого могут свои весомые обстоятельства не покупать сертифицированный продукт у официального представителя, но зато можно поэкспериментировать с приготовлением его своими руками.
Из чего делается протеин дома
Протеин представляет собой очищенный от примесей белок, а в домашних условиях тоже можно получить обезжиренный и безуглеводный состав. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
Пророщенная пшеница – обогащена белками и витаминами, минералами. Является полезным и питательным продуктом, который легко усваивается;
Обезжиренный творог – на 100 г продукта приходится до 18-ти г белка. Считается одним из лучших компонентов для приготовления коктейлей;
Сухое молоко или пакет с детским питанием – в сухом сырье содержится до 36-ти г белка, и для мышечного роста этот элемент очень ценный;
Орехи – обогащены белками, но в то же время имеет высокую жировую составляющую;
Яичный порошок – аналогичен по своей ценности с сухим молоком, однако отличается повышенным содержанием жиров;
Концентрат сои – считается недорогим и очень полезным продуктом, который содержит много белка;
Обычное молоко – оно отлично смешивается с творогом для получения однородной белковой массы.
Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях
Комбинируя между собой несколько из представленных в списке компонентов, можно создавать чудесные и полезные коктейли, которые будут ничуть не хуже магазинного протеина. Вооружитесь блендером и приступайте к кулинарному творчеству.
Несколько простых рецептов представлено ниже:
Смешать сою с сухим молоком или яичным порошком, добавить творог и залить всю смесь молоком. Для аромата добавить щепотку корицы;
Смешать сухое молоко с пророщенной пшеницей, добавить орехи, бананы или мед;
Смешать сою с орехами, добавить молоко.
Отличными вариантами будут такие коктейли, которые можно приготовить в качестве десерта на завтра или на обед:
«Персиковое наслаждение» – ванильный белок смешивается с водой, добавляется овсянка и персики кусочками. Смешивается в блендере до однородной массы;
«Земляника» – йогурт разбавляется молоком, сывороточным белком и льдом, добавляется свежая земляника.