Рецепты картофельных салатов - Народная и нетрадиционная медицина

Рецепты картофельных салатов.

Предлагаем рецепты вкусных и полезных для здоровья картофельных салатов. Благодаря простоте приготовления рецепты доступны даже начинающим хозяйкам. Можно приготовить для своей семьи, а можно и украсить праздничный стол для гостей.

Салаты картофельные с рыбой и кальмарами

Салат картофельный с рыбой
Картофель —500 г, рыба —200 г, яблоки —70 г, огурцы соленые —100 г, яйца —2 шт., горошек зеленый, майонез —150—200 г, сахар, сок лимона или уксус — 1 ч. ложка, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу, горчица —1 ч. ложна, лук зеленый -60 г, масло растительное —1—2 ст. ложки (для поджарки рыбы).
Отваренные в мундирах картофель, яйца очистить и нарезать кусочками. Поджаренную рыбу, огурцы, яблоки, зелень лука, петрушки, укропа мелко нарезать и добавить к ним картофель, яйца, зеленый горошек, заправить майонезом, горчицей, посолить. Положить салат, хорошо перемешанный, в салатник и украсить зеленью и другими овощами.

Салат картофельный с зеленью под майонезом
Картофель —500 г, огурцы соленые —150—200 г, чеснок —2 дольки, лук зеленый —200 г, майонез —100 г, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу, масло растительное —2—3 ст. ложки.
Сырой картофель очистить, отварить и горячим растолочь. В толченый картофель положить мелко нарезанные лук, зелень петрушки и укропа, растертый с солью чеснок, добавить нарезанные кусочками соленые огурцы, заправить растительным маслом и перемешать все до однородной массы, посолить. Полученную массу сформировать рулетом, уложить на длинную тарелку, полить со всех сторон майонезом и украсить зеленью.

Салат острый с кальмарами
Картофель — 500 г, грибы — 60 г, перец сладким —1—2 шт., кальмары консервированные —1 баночка, масло растительное —0,5 стакана, перец, соль, уксус по вкусу, зелень укропа —10 г, маслины —4—5 шт.
Отваренный в мундирах картофель очистить, мелко нарезать. Грибы отварить и откинуть на дуршлаг. Перец порезать тонкими полосками. Затем все это сложить в миску, туда же добавить кальмары, маслины, соль, перец, растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Выложить горкой в салатницу и украсить зеленью и маслинами.

Смотрите тематические статьи:

Как приготовить лазанью

Рецепты блюд от чешских диетологов

Кулинарная обработка продуктов

Рецепты супов (рекомендации чешских диетологов)

Приправы и пряности

Полезная информация хозяйкам. Если ваша незаменимая помощница стиральная машина вдруг сломалась, не отчаивайтесь. Обратитесь в компанию «РемБытТех», специалисты которой выполнят ремонт стиральной машины быстро и качественно.

Далее - Водительские очки в гипоаллергенной оправе из титана
Вернуться в меню - О семье и доме
Вернуться на главную страницу